Когда читаешь название «сердце быка…»,  на ум обычно приходят сердцевидные томаты . Но здесь они другой, очень интересной, грушевидно-сердцевидной формы. У некоторых плодов так же имеется крупный носик. Мякоть очень нежная, сладкая, с яблочными нотками. Кожица тонкая. Куст высокий, средний срок созревания, хорошая урожайность. Сорт очень понравился! В пакетике 8-10 семян.